Im Bezug auf die neue Kampagne der Verbraucherministerin Aigner http://www.bmelv.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/2012/67-AI-LMStudie.html

Sehr geehrte Frau Aigner

Die in dem Artikel angesprochene Studie ist meiner Ansicht nach überaus überflüssig und hat wieder einmal Geld verbrannt das man woanders hätte besser einsetzen können. Was zeigt uns diese Studie denn? Nichts was wir eh schon alle wissen bzw. wissen sollten. So eine Studie gab es schon mehrfach und meiner Ansicht nach werden lediglich immer wieder die Zahlen angepasst, so wie bei der Schuldenuhr.

Die Zahlen in der Studie werden immer größer unter anderem weil ihr Politiker und Politikerinnen der EU einen Verpackungswahnsinn veranstaltet. Ihr verabschiedet Gesetze denen jegliche Logik fehlt, wie zum Beispiel das aufheben der Verpackungsgrößen. Aber sehen wir mal genauer hin was denn eine der Hauptursachen der Lebensmittelwegwerferei ist.

Um es mit einem Satz auf den Punkt zu bringen – “Geiz ist Geil”. Warum? Weil es immer und überall propagiert wird, in jeder Zeitung, im Radio, im TV und überall da wo man etwas zukleistern kann.

Dem Konsumenten wird vermittelt das er nur mit der tollen Großpackung die viel weniger kostet als die Kleine – aufs Kilo gerechnet – viel Geld spart. So greift Konsument zur großen Packung obwohl er die Menge vielleicht gar nicht braucht. Hauptsache BILLIG und gespart. Wir sparen uns nochmal zu Grunde. Das was man bei der einen Packung gespart hat wird gleich beim nächsten Produkt investiert, bei dem das Spiel dann wieder von vorne losgeht. Man kauft auch hier wieder eine Menge irgendwas die für einen oder die Familie viel zu groß ist. Was macht man mit dem was zu viel ist? RICHTIG…wegschmeißen, weil man hat ja gespart. Meist sind diese Produkte von denen man zu viel Menge hat, Produkte minderer Qualität, meistens aber nicht immer. Und da sieht man auch wie Konsument in der Regel tickt. Möglichst viel Menge für wenig Geld, weil man will ja was für sein Geld haben, einen Gegenwert.

Das ist so im Schnitt, meiner Ansicht nach, die Grundeinstellung des Durchschnitts Konsumenten.
Eine erschreckende Grundeinstellung wie ich finde, weil es nicht mehr um Qualität geht sondern einzig und allein um den eigenen Vorteil eine möglichst große Menge Irgendwas für sein Geld zu bekommen. Ein gutes Beispiel ist da Fleisch. Die Discounter oder auch große Lebensmittelmärkte bewerben im Radio oder gedruckt ihre Fleischprodukte wie günstig/billig sie sind.

“1 Kilo Hack für nur 2 Euro 30 Cent, da müssen sie doch zugreifen, nur heute!”

Mit solchen oder ähnlichen “Angeboten” wird Konsumopfer in die Läden gelockt und man macht sich dann auch keine Gedanken mehr das wir alle, Veganer ausgeschlossen, eigentlich zu viel Fleisch essen!

Was in Afrika LEER bedeutet würde bei uns lediglich MEHR bedeuten. “Weniger ist mehr”, eine einfache Regel die man sich nicht nur beim Fleischkauf merken sollte. Eine Vierköpfige Familie braucht kein Kilo Hack und Singles eh nicht. Warum also sollte man nicht weniger Fleisch kaufen das eine sehr gute Qualität hat und dafür auch entsprechend etwas (mehr) zu bezahlen?

Man tut es für sich und seinen Körper! Antibiotika im Fleisch/Fisch wirkt nicht wie das Medikament das man in der Apotheke holt.

Soviel zur Grundeinstellung der meisten Konsumenten…

Warum also so eine Studie und eine so geplante Kampagne? Warum eine Kampagne “Zu gut für die Tonne”?

Eine Kampagne im Sinne von “Muss es immer mehr sein?” oder “Darf es etwas weniger sein?” wäre da sinnvoller um an das Gewissen der Bevölkerung zu appellieren. Auch wäre es sinnvoll sein eigenes Verhalten mal zu reflektieren.

Wie sieht es denn bei ihnen aus?

Wie kaufen sie ein, oder lassen sie einkaufen und bekommen gar nicht mit was bei ihnen im Mülleimer landet?

Wie viele Kilo Lebensmittel haben sie auf dem Gewissen und was gedenken sie dagegen zu tun?

Das musste jetzt mal raus…ich mach heute Involtini di Zucchini e Melanzane(30 Minuten eine Auflaufform voll) selber, genau die Menge die ich und meine Frau brauchen und wenn trotzdem was übrig sein sollte, dann kann man das auch noch kalt essen.

Mit freundlichen Grüßen

Chris, der Papa von zwei Kindern und glücklich verheiratet

PS: Kommentare sind gerne erwünscht