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So schmeckt der Sommer

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Ich bin ja eher ein Sommermensch und liebe Tomaten. Nun ist ja leider Herbst/Winter Saison und eigene angebaute Tomaten gibt es zur Zeit nicht. aber es gibt schmackhafte Alternativen zu kaufen die auch noch toll aussehen…

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Daraus kann man dann fantastische Salate zaubern. Ich mag derzeit gerne die Kombination von Tomaten mit Feldsalat, gerne etwas saurer abgeschmecktes Dressing dazu.

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Schön mediterrane Kräuter dazu, ein gutes Öl, einen guten Weißwein Essig und etwas Salz und Pfeffer. Lecker…zum reinsetzen…ach ja und ein gutes Brot darf natürlich auch nicht fehlen.

Ich mixe meist je nach Menge Tomaten Salat und Tomaten 2-3 Esslöffel Öl, 1-2 Esslöffel Essig und 2-3 Esslöffel Wasser mit Salz und Pfeffer zusammen und lege die Tomaten darin ein um sie dann später unter den grünen Salat zu haben.

Lebensmittelfotografie

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Ich hab mich mal versucht in diesem Bereich…Food Photography…

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Dazu habe ich mal eine Feige in dünne Scheiben geschnitten und auf eine gerahmte Fensterscheibe gelegt, die ich mal auf dem Sperrmüll gefunden hatte. Die Fensterscheibe habe ich dann so ausgerichtet, dass die Sonne die Feigenscheibe schön von hinten belichtet. Meine Kamera(Lumix TZ5) hab ich dann auf Makro Aufnahme gestellt, kurz fokussiert und Feuer frei…fast fertig war damit der erste Versuch.

Danach hab ich das Bild dann noch durch Photoscape gejagt um Kontrast, Farbe, Belichtung und Schärfe ein wenig zu verändern.

Ein ähnliches Bild hab ich auch bei Instagr.am hochgeladen, halt ein Bild was unter gleichen Bedingungen mit dem Smartphone aufgenommen wurde…