Echtes Handwerk mit echten Grundstoffen wie zum Beispiel Weizenmehl, Dinkelmehl, Wasser, Olivenöl, Hefe, Salz, Oregano und Majoran. Diese Mischung ergibt einen wunderbaren selbstgemachten Pizzateig. Genaue Mengen kann ich nicht liefern, da ich den Teig immer “frei Schnauze” zusammen knete. Lecker ist lecker…

PS: Normalerweise zieht man ja die Ringe beim kneten aus…ich hab es leider vergessen, tat dem Geschmack aber keinen Abbruch.